Трюфели Бабаевские, горький шоколад, товар весовой, Россия

конфеты весовые. Цена указана за 1кг. Если при заказе вы хотите 100г, 200г или другое количество, пожалуйста, укажите это в окне количества: 0,1кг, 0,2кг и т.д.

Шоколадные трюфеля высшего сорта обсыпанные какао-порошком.

Московская Бабаевская фабрика, помимо многочисленных видов карамели, была известна вкуснейшими шоколадно-кремовыми «Трюфелями». Какие выпускает и до сих пор.

Согласно одной из версий, этот кондитерский шедевр обязан своим существованием кулинару и торговцу шоколадом из Шамбери Луи Дюфуру. Однажды, в канун нового, 1895 года, Луи не хватило муки для праздничных сладостей. Чтобы не занимать продукты у соседей, он смешал сливки и ваниль с какао-порошком и сделал из этой массы конфетки. Желая придать десерту законченный вид, Дюфур обмакнул каждую конфету в расплавленный шоколад, а затем посыпал какао. Первый в истории шоколадный трюфель был готов!