Традиционное русское и украинское блюдо. Для приготовления супа к заправке нужно добавить 500 мл. воды и проварить 3-4 минуты. Добавить сметану или сливки по вкусу. Все, супчик готов.
Из одной банки получается 4 порции супа по 250 грамм.

Впервые слово борщ произошло от растения «борщевика», его съедобные листья нарезали и использовали для приготовления пищи. Через некоторое время люди борщ уже готовили на отваре из свеклы. В настоящее время борщ является заправочным многокомпонентным супом со сложным технологическим процессом приготовления.