Кисловатый вкус аскорбинки одинаково знаком и детям, и родителям, и даже бабушкам и дедушкам. Ещё совсем недавно не было столько альтернатив сладостям, как сейчас, поэтому аскорбинка ценилась на вес золота. Времена изменились, но, несмотря на огромное разнообразие кондитерских изделий в наши дни, аскорбиновая кислота пользуется такой же популярностью, как 50 и более лет назад. Секрет такого успеха не только в знакомом каждому кисловатом вкусе сладости, но и в её полезных свойствах.

Полезные качества аскорбинки для детей В 1928 году ученым впервые удалось получить витамин С в чистом виде; он получил название аскорбиновая кислота (в народе аскорбинка). А четырьмя годами позже было доказано, что нехватка аскорбиновой кислоты в рационе человека приводит к возникновению цинги. После этого препарат стал востребованным в фармакологии. Со временем аскорбинка в драже и других формах перебралась на прилавки продуктовых магазинов.