Икра минтая, ж/б, 100г.

Икра минтая, традиционный вкус. Продукт готов к употреблению. В пищу икру минтая употребляют, как добавку в соусы и салаты, как отдельное блюдо. Питательная ценность ее не ниже, чем у  красной и черной икры: ее белок организм усваивает полностью, получая при этом еще жирорастворимые витамины А и группы В, железо, фолиевую кислоту, другие минералы и органические соединения. Поступая в пищу, она помогает сбалансировать минерально-витаминный баланс, нормализует кровяное давление, способствует повышению гемоглобина крови. А рыбий жир, благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, является профилактикой сердечнососудистых заболеваний и щитовидной железы, помогает организму восстанавливать клеточные ткани и слизистые оболочки. Высокое содержание фтора помогает образованию костной ткани и зубной эмали (во взаимодействии с кальцием и фтором).