Эта красная икра производится из горбуши дикого вылова Камчатки высочайшего качества. Камчатка с населением 310 тысяч человек и площадью 270 тысяч км² — один из последних оставшихся на земле райских уголков дикой природы. Горбуша дикого вылова уникальна тем, что в дикой природе она питается исключительно планктоном, мелкой рыбой, крабами, креветками, мидиями и другими ракообразными, а значит, в ее рацион не входят искусственные добавки, гормоны и антибиотики, как это часто бывает с рыбой, выращиваемой в фермерских хозяйствах. Именно на Камчатке всего три недели в году, примерно с середины июля до начала августа, зарождается самая вкусная и уникальная по содержанию питательных веществ, витаминов и минералов лососевая икра. Красная икра Камчатки отличается ярко-оранжевым цветом, приятным морским ароматом, густой консистенцией и более насыщенным по сравнению с икрой горбуши, добываемой на Аляске, вкусом

Икра осетра Silver Line производится из сибирского осетра — самого распространенного вида рыб семейства осетровых и отличается мягким, тонким вкусом и гладкой консистенцией, при этом в ней практически отсутствуют рыбные нотки. Bся осетровая икра нашего производства гарантированно отменного качества. Чтобы подчеркнуть уникальность и первоклассное качество нашей осетровой икры, мы украшаем крышку банки кристаллом Сваровски

Икра форели, представленная в нашем ассортименте, производится из форели, выращенной в фермерских хозяйствах, при полном соблюдении стандартов IFS (International Food Standard). Форель — один из самых деликатесных и полезных представителей семейства лососевых. У икры форели цвет варьируется от темно-желтого до ярко-красного. Упругие икринки диаметром 2-3 мм мельче, чем у других рыб семейства лососевых. Отличительной особенностью икры форели является ее приятный солоноватый вкус с заметной горчинкой и плотная консистенция. Икра форели прекрасно сочетается со сливочными сырами и вареными яйцами. По этой причине ее часто используют при приготовлении канапе, бутербродов и прочих закусок. В качестве интересной альтернативы икру форели подают на стол с горячими блинами.

Икра щучья, 100г.