Ягоды, сваренные в собственном соку без добавления сахара, удивят необычным вкусом. Оцените различные сочетания, например, томленая брусника подарит вам очень яркий и летний вкус, наполненный витаминами.

Томление заслуженно считается самым здоровым способом кулинарной обработки продуктов. Главный секрет томления в том, что пища готовится при низкой температуре — около 60 градусов — и все её полезные вещества сохраняются в готовом блюде. Поэтому томлёная ягода — это кладезь витаминов, которых нам так не хватает в холодное время года