Džem iz črnega ribeza brez želirnega sredstva

SLOVENSKI MED Z ZAŠČITENO GEOGRAFSKO OZNAČBO. Po kristalizaciji medu ne segrevamo!

Lipov med domači

• svetlo do temno rjave barve,
• močna aroma, okus pa sladek, poln, prijeten in običajno močan,
• kristalizacija je srenja,
• uporabljamo ga s črnim kruhom, v skutnih jedeh, omakah in polivkah,
• točimo ga v juliju in avgustu,
• priporočajo ga slabokrvnim ljudem, pri vnetjih dihalnih poti in živčni napetosti,
• ima lastnosti antioksidantov,
• vsebuje veliko dragocenih snovi, kot so: encimi, rudninske snovi: kalij, natrij, mangan, železo, baker, cink; vitamini, rastlinske kisline, aminokisline, hormonske snovi

Med ima Certifikat SMGO.  Od preostalega medu pridelanega v Sloveniji se razlikuje po kriterijih višje kakovosti in znanemu področju pridelave (Slovenija).