







File sibirskega jesetra, vroče dimljen 250g
€10,90 z DDVFile sibirskega jesetra, vroče dimljen, vakumsko pakiranje 250g
Kot surovino za prekajene fileje uporabljamo sibirskega jesetra, eno najprestižnejših vrst jesetra na svetu. Naše ribe so vzgojene z največjo skrbnostjo v najboljših ribogojnicah na svetu, da zagotovimo najvišji standard kakovosti in okusa
Hladno dimljen ribji zvitek, sestavljen iz kosov ribe 500g
€19,90 z DDVHladno dimljen ribji zvitek, sestavljen iz kosov ribe (losos, tuna, maslena riba), praktično brez kosti, globoko zamrznjen, vakuumsko pakiran
Kapelane hladno dimljene, na vago
€20,90 z DDVizdelek je na vago, cena je navedena za 1kg. Če želite kupiti količine: 100g, 200g, prosim v okoncu količine navedite 0,10 ali 0,2
Papaline (Šproti) dimljeni v olju, 160g.
€3,99 z DDVPapaline so bile kljub razmeroma visoki ceni, obvezen atribut vsake praznične mize v času ZSSR, a kanapeji iz majhnih prekajenih ribic so bili in so še vedno najbolj priljubljeni prigrizek v različnih družbah.
Nič ni presenetljivo, da so papaline, kot neke vrste prekajene ribe konzervirane v olju. Najprej so se pojavile v Baltskih državah, ker so tam že od nekdaj to vrsto ribe sušili in solili, vendar so se ljudje v XVIII stoletju domislili, da lahko spravijo prekajene ribice v lesene sode in jih zalijejo z oljem, za dolgoročno hrambo. Tako se naj bi Latvija štela za izvor papaline.
Skuša hladno dimljena brez glave, kos
€19,90 z DDVIzdelek je na vago, cena je navedena za 1kg. Če želite kupiti količine: 0,35kg, 0,7kg ali drugo, prosim v okoncu količina napišite željeno težo. Teža ene ribe je približno 0,35kg
Nacionalne jedi iz skuše najdemo v vseh kuhinjah sveta. To je priljubljena riba, ki se jo pripravlja v majhnih gostilnah in luksuznih restavracijah, in vse to po zaslugi čudovitega okusa in unikatnih lastnosti.
Glavna vrednost skuše je v njeni vsebnosti proteinov, ki se absorbirajo v človeško telo 3-krat hitreje kot govedina.
Skuša vsebuje veliko mineralov, ki so bistvenega pomena za človeško telo; žveplo, fosfor, cink, kalij, magnezij, mangan, in še drugi. Po zahvali te bogate kemične sestave, je ta riba, obvezna jed za nosečnice, doječe matere, majhne otroke in starejše ljudi.
Skuša vroče dimljena, pakirana, Nordostatlantik
€5,39 z DDVSkuša vroče dimljena, pakirana, brez konzervansov




