Črni ribez zamrznjen.

Črni ribez vsebuje velike količine vitamina C. V 100 g. Črnega ribeza se nahaja več kot 300% dnevne priporočene vrednosti vitamina C, ki ima antioksidativne lastnosti. Črni ribez vsebuje veliko vitaminov B6, B5, B1 in železa. Z uživanjem črnega ribeza zagotovimo 20% dnevne potrebe po železu

Zamrznena jagodičja rakitovca.

Rakitovec si zasluži ime “zlata” rastlina, saj jo uporabljajo tako zdravniki kot tradicionalni zdravilci.

Ti drobni plodovi prekašajo limono po vsebnosti vitamina C za kar petkrat in po količini vitamina A (karotenoidi), lahko z vso pravico tekmujejo s korenjem. Rakitovec vsebuje tudi vitamine B (biotin, niacin, tiamin, riboflavin in folno kislino), R in E. V sestavi plodov je veliko koristnih mikroelementov med katerimi je največ kalija (71,5 -72 mg), naslednji po jakosti je kalcij (28,8 – 30 mg), nato pa magnezij (približno 19,7-20 mg), prisotni so še fosfor, natrij in železo.