Sladkarija iz vzhodna je bogata z vitamini D, B2, B6, B3, ki izboljšujejo možgansko aktivnost in krepijo srčno-žilni sistem. Tudi arašidova halva ima odlično aminokislinsko sestavo. V sladkorno arašidovi masi je kar 30% maščobnih kislin (oleinska, linolna in linolenska). Halva vsebuje veliko vlaknin, kar pripomore k boljšemu delovanju prebavil. Ker arašidova halva vsebuje veliko folne kisline, je priporočljiva za ženske v zgodnji fazi nosečnosti.

Vredno je omeniti, da je v halvi prisoten sezam, ki podira rekorde po vsebini kalcija v lahko prebavljivi obliki. Halva je najbolj koristna sladkarija ravno zaradi sestavine, ki vsebuje semena in oreščke, ki so bogata z vitamini, minerali in rastlinskimi beljakovinami.

Izdelek je pripravljen za uporabo.

“Aljonka” je znamka sovjetske čokolade, ki so jo začeli proizvajati v Sovjetski zvezi leta 1965, kasneje pa so jo še naprej proizvajajo v Rusiji in tudi v tovarni sladkarij “Rdeči Oktober”  vse od leta 1966 dalje. Posebnost bonbonov je kremasti okus. Ta sladkarija je všeč prebivalcem nekdanje Sovjetske zveze, ki so uveljavili svojo lastno proizvodnjo tudi izven Rusije, v Ukrajini se čokolada imenuje “Olenka”, v Belorusiji pa “Ljubimaja Aljonka”.

Sprva se je to blagovno znamko proizvajalo le v obliki ploščic, ki so imele klasično težo mlečno čokolade 100g. Kasneje so začeli proizvajati čokolado z različnimi nadevi (mandlji, lešniki, rozine), različnih tež in, seveda z embalažo, ki ima prepoznavni videz.

Temna čokolada s smetanim nadevom

Džem brez zelirnega sredstva, bogat okus, borovnice 47%

Pravilno pripravljen džem iz borovih stožcev ima resnično čarobni učinek na telo. Borov džem vsebuje veliko količino vitamina C, ki ga pozimi najbolj primanjkuje. To je odlično  protivirusno sredstvo. Zato je priporočljivo, da se ga uporabi, če se prehladite ali dobite gripo.

Zelo koristno je če ga dodate v zmerno vroč čaj v primeru okužbe zgornjih dihal. Še posebej v primeru suhega kašlja. Poleg izsesovalnega učinka ima izdelek imunomodulatorne lastnosti in ima diaphoretski učinek.

Priporočljivo je uporabljati borov džem pri bolezni želodca, saj krepi izločanje.

Kakav v halvi daje prijetno aromo in dober okus, ki se razlikuje od same klasične sončnične halve. Takšna sladica je odlična izbira v primeru, da se ne morete odločiti med; halvo ali čokolado.

Zaradi dodanega kakava je ta halva postala še bolj koristna. V kakavu so vitamini skupine B, K in B3, vsebuje še magnezij, kalij, železo, mangan, cink, selen, natrij, kalcij in fosfor.

Halva je ena izmed najstarejših sladic, ki je znana človeštvu in je še vedno razširjena. Njen recept je bil izumljen v Iranu v 5. stoletju pred našim štetjem. Vse do danes je še vedno v mnogih državah na vzhodu, prisotna na vseh pomembnih praznikih.

Cena je označena za 100 g.

Sezamova halva je ne samo ena izmed naravnih sladic, ampak je tudi koristna za zdravje. Semena sezama vsebujejo veliko količino omega-3 nenasičenih maščobnih kislin in beljakovine, ki po uporabnosti niso nič slabše od živalskih beljakovin. Ta izdelek je tudi bogat z vitamini E, A in B.

Je tudi dober vir kalcija, kalija, fosforja, cinka in magnezija. V njeni sestavi so močni naravni antioksidanti, ki zavirajo proces staranja in nevtralizirajo proste radikale.

Redno uživanje te sladice pomaga pri zniževanju krvnega tlaka in zmanjševanju holesterola v krvi. Vendar ne pozabite na visoko kalorično vsebino tega izdelka in jo zato raje uživajte zmerno.

Izdelek je pripravljen za uporabo.

Halva je sladica, ki jo imajo mnogi radi. To pa predvsem zato ker ima dober okus in nenavadno teksturo. Halva ima tudi druge prednosti, ki so še posebej koristne za zdravje.

Tradicionalna sončnica halva je odličen vir vitaminov skupine B, ki imajo blagodejni učinek na živčni in kardiovaskularni sistem. V proizvodu je visoka vrednost vseh vrst beljakovin, prehranskih vlaknin in vitaminov E, D.

Magnezij, ki ga vsebujejo semena sončnice, ima koristen učinek na srce in živčni sistem, normalizira krvni tlak in pomaga pri izgradnji mišične mase.

Cena je navedena za 100 g.

Nobena druga sladica se ne more primerjati s halvo po vsebnosti koristnih snovi za naš organizem. Halva je skladišče vitaminov, mikroelementov in lahko prebavljivih rastlinskih beljakovin.

Koristnost halve je predvsem v edinstveni sestavi, ki je obogatena z rastlinskimi maščobami. Treba je opozoriti tudi na to, da je sončnična halva obogatena z vitamini skupine B, pa tudi s B3. Poleg tega izdelek vsebuje kalcij, magnezij, kalij, natrij, fosfor in železo.

Ljudje, ki redno uživajo halvo bodo imeli zdravstvene koristi in tudi zmanjšano tveganje za različne živčne bolezni in bolezni srca ter ožilja. Sončnična halva je bogata z vitamini B, ki pomagajo pri podpori imunskega sistema in izboljšavi prebavljivosti ogljikovih hidratov.

Cena je označena za 100 g.

Ta sladica je dobro znana pri vseh ljubiteljih halve in je v priročni obliki sladkarije oblite v čokoladni glazuri. To je veličastna, naravna in zelo okusna  sladica, ki lahko okrasi vsako čajno zabavo.

V halvi je veliko koristnih mikroelementov in vitaminov. Je ena izmed redkih sladic, ki je iz naravnih sestavin in tako resnično koristna za zdravje.

Bonboni »Zlati vek« imajo zelo mehek okus, ki ni preveč sladek in z poudarkom na vanilji.

Bonboni so v primerni čokoladni obliki za vse ljubitelje halve in tudi za tiste, ki pazijo na svojo postavo, saj bodo tako lažje spremljali svojo porabo kalorij.

Halva z vaniljo je dobro znano sredstvo za izboljšavo razpoloženja. In kot veste, dobra volja je ena izmed pomembnejših komponent za visoko produktivnost in dobro počutje. To pa je kar dvakrat boljše, ker je sladica narejena iz naravnih sestavin in bogata s snovmi, ki so koristne za zdravje.

V halvi je veliko vitamina E, ki ščiti telo pred prezgodnjim staranjem in srčnimi napadi. In vsebuje še vitamine skupine B, ki koristno vplivajo na splošno stanje telesa.

Semena se štejejo za odlično preventivo pri preprečevanju različnih srčnih bolezni, zlasti miokardnega infarkta in na jetra delujejo zdravilno. Poleg tega, so nekateri znanstveniki prepričani da semena pripomorejo pri zmanjševanju tveganja za rakave bolezni.

Cena je navedena za 100 g.

Sončnična semena so najpomembnejša sestavina v halvi. Njihove koristi za organizem so velike, saj vsebujejo veliko vitaminov in mikroelementov; cink, železo, magnezij in fosfor. S pomočjo halve se lahko oseba zdravi, če ima slabokrvnost, pomanjkanje železa, ki povzroča anemijo. Halva tudi vzpostavlja uravnovešeni prebavni proces, pod pogojem, da jo uživamo v zmernih količinah.

Sončnična semena so bogata z nenasičenimi maščobnimi kislinami, ki zavirajo staranje celic. Če si želite obnoviti nekdanjo lepoto in mladost, vam bo pri tem pomagala halva. Morda pa prav zaradi uporabe halve, so orientalska dekleta znana po svoji lepoti.

Za športne navdušence je lahko halva tudi dobra izbira saj vsebuje veliko količino beljakovin, ki jih je mogoče primerjati z mesom. Arašidi, ki so sestavni del halve, naredijo to naravno sladico še bolj okusno in zdravju koristno.

Izdelek je pripravljen za uporabo.

Tradicionalna sončnična halva z dodanimi arašidi v obliki majhnih rolic, ni samo naravna ampak tudi zdravju koristna sladica. Halva vsebuje skoraj celotni kompleks vitaminov B in veliko mineralnih snovi: kalcij, železo, kalij, magnezij, selen in fosfor.

Okus halve je prijeten in z bogato aromo, sladkost je zmerna. Oblikovana je v majhnih rolicah in zavita v individualnem ovitku, kar zagotavlja udobnost in primernost za vsako priložnost. Takšna halva je idealna za čajno ceremonijo s prijatelji doma ali pa jo vzamete s sabo v službo.

Cena je navedena za 100g

Sončnična halva z orehi ni samo okusna sladica ampak pravi zaklad koristnih snovi. Ima prijeten okus, ki malo zagreni in aromo po orehu.

V sončničnih semenih je veliko vitamina E ( ki nas ščiti pred prezgodnjim staranjem in srčnim infarktom), vitamini B (brez teh bi trpeli zaradi depresije in nespečnosti), vitamina D (ki je potreben za asimilacijo kalcija v telesu), magnezija (ki ga potrebujemo za dobro koordinirano delo srca in živčnega sistema).

Od vseh oreščkov je najbolj bogat z minerali ravno navadni oreh.

Vsebuje  številne pomembne minerale, kot so: natrij, cink, železo in kobalt. Poleg tega orehi vsebujejo veliko koristnih maščobnih nenasičenih kislin in beljakovin, ki so pomembne za človeški organizem.

Izdelek je pripravljen za uporabo.

V sončničnih semenih je veliko vitamina E ( ki nas ščiti pred prezgodnjim staranjem in srčnim infarktom), vitamini B (brez teh bi trpeli zaradi depresije in nespečnosti), vitamina D (ki je potreben za asimilacijo kalcija v telesu), magnezija (ki ga potrebujemo za dobro koordinirano delo srca in živčnega sistema).

Halva v čokoladi znamke “Rot Front”  je dobro znana in ena izmed najbolj priljubljenih. Vsak bonbon je bogato oblit s plastjo čokoladne glazure, ki zanesljivo ščiti pred svetlobo in zrakom nežno halvo iz arašidov.

Za halvo iz arašidov velja, da je veliko bolj koristna sladica od klasične sončnične halve. Arašidi so zelo koristni za zdravje ker krepijo stene krvnih žil, spodbujajo delovanje možganov in nasitijo naše telo s koristnimi snovmi, ki jih težko najdemo v običajnih izdelkih. En majhen del halve vsebuje skoraj polovico elementov iz periodnega sistema. Tudi za nosečnice je zelo koristna ker vsebuje folno kislino.

Če imate šoloobvezne otroke in iščete optimalno sladke in zdrave prigrizke za njih, je halva prava izbira.

Cena je navedena za 100 g.

Mehka karamela (ščerbet) z arašidi, poreklo Rusija

Zamisel o izdelavi koruznih smokijev se je pojavila po naključju. Brata Kellogg sta bila lastnika sanatorija, “Battle Creek” v Michiganu. Nekoč sta odkrila, da se je koruzna moka, ki se je strogo nadzorovala, malo pokvarila.

Da ne bi ostali čisto brez moke, so se odločili, da nadaljujejo z njeno obdelavo, pri kateri se jo je spuščalo skozi valje, v upanju, da bi tako dobili dolge liste testa. Na njihovo presenečenje so proizvedli kosmiče. Nato so te kosmiče spražili in jih ponudili pacientom kot novo jed.

Tako kot v Ameriki so tudi v Rusiji priljubljeni sladki koruzni smokiji.

Narodi iz Kavkaza so že od nekdaj znani po svoji veliki gostoljubnosti in ljubezni do pogostitve z okusno in izvirno hrano. Saj ravno iz tega izvira iz Kavkaških gor zgodovina kozinaka. Kdaj in kdo se je domislil, da zalije orehe s slojem meda, ni znano, se je pa to zgodilo dolgo pred našo dobo.

Po eni izmed verzij naj bi pri carju Dariju ustvarili to kulinarično mojstrovino iz meda in sezamovih semen. Kasneje se je začelo dodajati še različna druga polnila; od oreščkov do sončnični semen in suhega sadja ter celo dietične nadomestke v obliki kosmičev in žit.

Oreščki, semena, žita in med, predstavljajo zdravo energijsko bombo, ki nas lahko v nekaj minutah oskrbijo z energijo. Navsezadnje ni čudno, da je bila takšna hrana v antičnih časih sestavni del obroka vojakov in so bili obvezni del praznika, posvečenega vrnitvi moških iz oddaljenih misij. In dan danes se takšne sestavine pogosto nahajajo v priporočilih, kako naj bi bil sestavljen obrok namenjen športnikom in ljudem, ki se ukvarjajo s težkim delom.

Malinova marmelada brez konzervansov, poreklo Ukrajina

Obstajajo dokazi, da je bil izumitelj pastile ruski trgovec Amvrosij Prokhorov iz mesta Belev, Tuljska oblast. O družini Prokhorov obstaja zgodba, v kateri je Car Petar z velikim denarjem nagradil enega od prednikov družine zaradi marljivosti. Ta denar je bil porabljen za sadovnjak jabolk na bregu Oke.

Nekoč so doma pri Prohorovih spekli veliko količino jabolk. Nekdo se je domislil, da bi dodal v pečena jabolka sladkor in jajčni beljak, nato pa dal vse skupaj na sušenje. Lastnik hiše  Amvrosij se je navdušil nad to idejo. V veliko količino jabolčne kaše so dodali še stepeni jajčni beljak. Na koncu so jabolčne ploščice posušili in jih združili s surovo maso in tako dobili čudovito jed.

Narodi iz Kavkaza so že od nekdaj znani po svoji veliki gostoljubnosti in ljubezni do pogostitve z okusno in izvirno hrano. Saj ravno iz tega izvira iz Kavkaških gor zgodovina kozinaka. Kdaj in kdo se je domislil, da zalije orehe s slojem meda, ni znano, se je pa to zgodilo dolgo pred našo dobo.

Po eni izmed verzij naj bi pri carju Dariju ustvarili to kulinarično mojstrovino iz meda in sezamovih semen. Kasneje se je začelo dodajati še različna druga polnila; od oreščkov do sončnični semen in suhega sadja ter celo dietične nadomestke v obliki kosmičev in žit.

Zamisel o izdelavi koruznih smokijev se je pojavila po naključju. Brata Kellogg sta bila lastnika sanatorija, “Battle Creek” v Michiganu. Nekoč sta odkrila, da se je koruzna moka, ki se je strogo nadzorovala, malo pokvarila.

Da ne bi ostali čisto brez moke, so se odločili, da nadaljujejo z njeno obdelavo, pri kateri se jo je spuščalo skozi valje, v upanju, da bi tako dobili dolge liste testa. Na njihovo presenečenje so proizvedli kosmiče. Nato so te kosmiče spražili in jih ponudili pacientom kot novo jed.

Tako kot v Ameriki so tudi v Rusiji priljubljeni sladki koruzni smokiji.

V Rusiji se je začela lastna proizvodnja vitaminskih ploščic leta 1917. Sedem let kasneje je bil ustanovljen poseben vladni organ – Gosmedtorgprom, kateri je imel glavno nalogo, da proizvaja in prodaja zdravila. Ta vladni organ je tudi pripomogel k temu, da se je povečala proizvodnja vitaminskih ploščic. Od takrat naprej se je za vsako leto povečal obseg proizvodnje, ki dosega denarno protivrednost šestih milijonov rubljev. Glavni razlog za povečano proizvodnjo vitaminskih ploščic je bil cilj, da se ohrani ustrezno zdravstveno stanje sovjetskih otrok in vojaškega osebja.

Izdelek je pripravljen za uporabo

Vitaminska ploščica Ruska s železom in vitaminom C.

Vitaminska ploščica se lahko šteje za polnopravno prehransko dopolnilo, ki je enakovredno drugim podobnim proizvodom, ki oskrbujejo telo z vitamini in ostalimi koristnimi snovmi.

Vendar pa je glavni namen vitaminske ploščica aktivacija hematopoeze, čeprav hematogen pravilno deluje, vendar pa je manj učinkovita v primerjavi z modernimi zdravili. Zato se v resnici šteje za bolj kot preventivni vitaminski pripomoček.

Izdelek je pripravljen za uporabo.

Vitaminska ploščica se lahko šteje za polnopravno prehransko dopolnilo, ki je enakovredno drugim podobnim proizvodom, ki oskrbujejo telo z vitamini in ostalimi koristnimi snovmi.

Vendar pa je glavni namen vitaminske ploščica aktivacija hematopoeze, čeprav hematogen pravilno deluje, vendar pa je manj učinkovita v primerjavi z modernimi zdravili. Zato se v resnici šteje za bolj kot preventivni vitaminski pripomoček.

Izdelek je pripravljen za uporabo.

Prvi tovrstni zdravju koristni izdelek se je imenoval “hematogen Gommolja” pojavil se je leta 1880 v Švici. Izdelan je bil iz mešanice jajčnega rumenjaka in goveje krvi. Vitaminska mešanica je bila podobna bolj sirupu, kot vitaminski ploščici, ki jo poznamo danes. To sredstvo se je prodajalo v Rusiji na začetku 20. stoletja. Leta 1917 so v Rusiji začeli proizvajati lasten hematogen.

Oreščki cedre, ki so sestavni del hematogena, so zelo koristni za zdravje. Zato se z dobrim razlogom ti oreščki imenujejo sibirsko zlato.

Izdelek je pripravljen za uporabo.

Točnih podatkov o prvem pojavu zefira ni. Obstajajo številne predpostavke in miti, ki so povezani z njegovim prvim pojavom. Po eni verziji se naj bi zefir prvič pojavil v stari Grčiji. V skladu z legendo naj bi Zefir, grški bog vetra, podaril ljudem recept te okusne sladice.

Sladica je bila poimenovana po bogu vetra in v njegovo čast.

Po drugi legendi se naj bi zefir prvič pojavil na Vzhodu, ker je neposredno povezan s  sladicami iz orienta, kot sta nugat in rahat-lukum. Prav tako obstaja še ena verzija po kateri naj bi zefir izumil osebni kuhar od Louisa XII.

Točnih podatkov o prvem pojavu zefira ni. Obstajajo številne predpostavke in miti, ki so povezani z njegovim prvim pojavom. Po eni verziji se naj bi zefir prvič pojavil v stari Grčiji. V skladu z legendo naj bi Zefir, grški bog vetra, podaril ljudem recept te okusne sladice.

Sladica je bila poimenovana po bogu vetra in v njegovo čast.

Po drugi legendi se naj bi zefir prvič pojavil na Vzhodu, ker je neposredno povezan s  sladicami iz orienta, kot sta nugat in rahat-lukum. Prav tako obstaja še ena verzija po kateri naj bi zefir izumil osebni kuhar od Louisa XII.

Zgodovina tovarne “Udarnica” se je začela leta 1926, ko so štiri majhne delavnice začele izdajati marmeladne izdelke, džeme, marmelade in pastile. V povojnih letih se je podjetje razširilo in povečalo svoj izbor z oblikovano marmelado, zefirom v čokoladi, ameriško brusnico (mahovnica) v sladkornem prahu in še z drugimi izvrstnimi izdelki. Sčasoma se je tovarna vključila v skupino največjih sovjetskih proizvajalcev slaščičarskih izdelkov, ki stalno zasedajo vodilno mesto v svoji panogi.

Slaščičarska tovarna «Udarnica» je v Rusiji ena izmed najstarejših proizvajalk lahkih sladic.

Zgodovina tovarne “Udarnica” se je začela leta 1926, ko so štiri majhne delavnice začele izdajati marmeladne izdelke, džeme, marmelade in pastile. V povojnih letih se je podjetje razširilo in povečalo svoj izbor z oblikovano marmelado, zefirom v čokoladi, ameriško brusnico (mahovnica) v sladkornem prahu in še z drugimi izvrstnimi izdelki. Sčasoma se je tovarna vključila v skupino največjih sovjetskih proizvajalcev slaščičarskih izdelkov, ki stalno zasedajo vodilno mesto v svoji panogi.

Slaščičarska tovarna «Udarnica» je v Rusiji ena izmed najstarejših proizvajalk lahkih sladic.