







Torta Legenda Kieva 450g Tarta Ukrajina
€10,90 z DDVTorta Legenda Kieva – narejena po klasičnem kijevskemu receptu. Priprava temelji na arašidah mešanih z beljakom listih. Torta okrašena s čokoladno-masleno kremo Shalott. Zgoraj listi kremnega kostanja in marmelada
Vafelj torta Čokoladnica z mandlji 230g Kolomenskoje
€3,90 z DDVVafelj torta Čokoladnica z mandlji 230g
Vafljeva torta Medvedek hlačman z mandlji, 250g. Rusija
€5,49 z DDVOkoli leta 1980 so Juliusu Geisu, direktorju Partnerstva ” Ejnem ” prinesli na probo bonbon narejen iz dveh vafljev napolnjenih z debelo plastjo mandljeve praline in prekrito s čokoladno glazuro.
Ker je bil okus bonbona direktorju všeč se mu je ime – Medvedek hlaćmač vtisnilo v spomin. Po legendi, naj bi visela v pisarni Geisa reprodukcija slike Ivana Šiškina in Konstantina Savitskogoya “Jutro v borovem gozdu”, kar naj bi pripomoglo pri nastanku imena in kasneje pri oblikovanju te nove dobrote, po receptu, ki je osnova za to torto.
Velikonočni kruh z rozinamu (Kulič), 300g. Nemčija
€2,75 z DDVTradicija peke velikonočnega kolača temelji tudi na simbolizaciji spomladanskega predvečera ko je čas za setev. Zato je bilo v običaju gnetenje kislega testa s kvasom, iz katerega se je nato spekel kruh. Nato so ga žrtvovali za plodnost zemlje, ki naj bi prinesla dobro žetev. Ta kruh je bil žrtvovan tudi za to da bi preživeli nevihte, za dobro vreme in odlično letino.
Zaradi aktivne interakcije so se krščanske in poganske kulture prepletale in združile svoje tradicije in običaje. Tako se je torta iz antičnih časov štela za ritualni kruh, ki simbolizira plodnost. Tako ruski ljudje poznajo dva imena za ta kruh “Pasha” in “Kulič”




