Kaviar. Trgovina Hlebosol v Sloveniji, Ljubljana

Dodaj na seznam želja

Črni Kaviar Beluge, 50g

€154,90 z DDV

Črni Kaviar Beluge

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Črni kaviar jesetra 50g. Silver Line

€58,90 z DDV

Črni kaviar SILVER LINE je narejen iz sibirskega jesetra – najpogostejše vrste rib v družini jesetrov in se odlikuje po mehkem, nežnem okusu in gladki konsistenci, medtem ko v njem praktično ni ribjih not. Za ves jesetrov kaviar iz naše proizvodnje je zagotovljena odlična kakovost. Da bi poudarili edinstvenost in prvovrstno kakovost našega jesetrovega kaviarja, pokrov kozarca okrasimo s kristalom Swarovski.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Črni kaviar jesetra, 50g

€51,90 z DDV

Črni kaviar je ruska delikatesa, ki je prisotna pri vsakem prazniku. Imenujejo ga tudi “črni zaklad”. Barva kaviarja je temno siva do temno rjave. Kvaliteta okusa črnega kaviarja je odvisna od starosti ribe in spominja na oreh s smetano.

Vsebuje vitamine A, D, E in B kompleks, številne aminokisline, vključno z asparaginsko in glutaminsko. Ta jed je bogata z veliko minerali, kot so fosfor, kalij, železo, magnezij, mangan, natrij, jod, cink in silicij. Črni kaviar vsebuje veliko različnih organskih spojin, ki so potrebne za razvoj organizma kot celote in še zlasti pri normalizaciji krvnega tlaka. V starih časih se je črni kaviar obvezno dajali hudo bolnim ali močno izčrpanim.

Črn kaviar ni zdravilo, ampak je idealen za preprečevanje bolezni. V velikih količinah vsebuje nenasičene maščobne kisline omega-3 in omega-6, ki skupaj z drugimi snovmi poveča odpornost in aktivira možganske aktivnosti in tudi zmanjša tveganje za kardiovaskularne bolezni (zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov ter izboljša učinkovitosti malih žilic in kapilar ).

Priporočamo ga tudi nosečnicam ker ta izvrstna delikatesa povečuje nivo hemoglobina in preprečuje morebitne krče v nogah.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar divjega Pacifiškega lososa Grand Premium 90g

€13,90 z DDV

Kaviar divjega Pacifiškega lososa Grand Premium

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar divjega Pacifiškega lososa Premium 100g. Lemberg

€16,90 z DDV

Kaviar divjega Pacifiškega lososa Premium

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar grbastega lososa Premium, 500g, kovinska šk., TM Lemberg

€59,99 z DDV

Rdeči kaviar gorbuše je najbolj univerzalna in priljubljena jed pri večini potrošnikov. Dimenzija jajčec je 3-5 mm, lupinica je ohlapna in je svetlo oranžne barve.

Kaviar je vir velikega števila nenasičenih maščobnih kislin, joda, kalija, železa, folne kisline ter vitaminov A, E in D. Krepi imunski sistem, priporoča se ga pri preprečevanju ateroskleroze, zmanjšuje nevarnost nastajanja krvnih strdkov, povečuje raven hemoglobina, spodbuja delovanje srca in krepi krvne žile.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar kete (družina lososevih) Lemberg, 100g.

€17,49 z DDV

Kaviar kete (družina lososevih) Lemberg

Kaviar kete se upravičeno imenujejo kraljevski ali carski, saj imajo jajčeca enakomerno velikost – do 6 milimetrov, ki imajo obliko kot žoga. Ima poseben okus in oranžno barvo.

Rdeči kaviar je najbolj dragocena hrana in ima številne uporabne lastnosti. Sestavljajo ga beljakovine, vitamini (A, D, E), nenasičene maščobne kisline, folne kisline, jod, fosfor in kalcij. Rdeči kaviar vsebuje več kot 32% beljakovin, kar je več kot pri mlečnih in mesnih izdelkih. Vse te snovi so izredno koristne za človeško telo. Zato je rdeči kaviar še iz davnih časov v uporabi kot ljudsko zdravilo, ko še ni bilo zdravil in prehranskih dopolnil na voljo. Zdrava norma naj nebi presegla 5 žličk rdečega kaviarja na dan. Zdravniki priporočajo ta izdelek za zdravljenje in preprečevanje naslednjih bolezni:

-nizka odpornost,

-ateroskleroza,

-bolezni kardiovaskularnega sistema,

-motnje vizualne funkcije,

-tromboflebitis,

-krčne žile,

-bolezni mišično-skeletnega sistema,

-nizke ravni hemoglobina,

-diete,

-nepravilne aktivnosti v hematopoetskem sistemu,

-po operativnem obdobju,

-virusna obolenja,

-hipertenzija,

-površinske rane različnih etiologij.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar lososa (gorbuša), 100g Aljaska

€17,90 z DDV

Kaviar lososa (gorbuša), 100g Aljaska

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar lososa (Pacifiški losos), Aljaska, 200g

€33,90 z DDV

Kaviar lososa (Pacifiški losos), Aljaska, 200g.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar lososa Kamčatka Original 200g. Rusija

€34,90 z DDV

Rdeči kaviar lososa s Kamčatke je visoke kakovosti in se ga pridobiva iz rožnatega lososa, ujetega v divjini. Kamčatka s 310 tisoč prebivalci in površino 270 tisoč kvadratnih kilometrov je eden zadnjih rajev divjih živali na svetu. Rožnati losos je edinstven po tem, da se v naravi prehranjuje izključno s planktonom, majhnimi ribami, raki, kozicami, školjkami in drugimi raki, kar pomeni, da njegova prehrana ne vključuje umetnih dodatkov, hormonov in antibiotikov, kot se to pogosto zgodi z ribo, gojeno v umetnem ribniku. Je svetlo oranžne barve, ima prijetno morsko aromo, gosto teksturo in je bolj bogatega okusa v primerjavi z rožnatim kaviarjem iz Aljaske.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar lososa Kamčatka Original, 100g Rusija

€18,90 z DDV

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Kaviar postrvi 250g., Lemberg

€30,90 z DDV

Kaviar postrvi v naši ponudbi je izdelan iz postrvi, vzgojene na kmetiji, v celoti v skladu s standardi IFS (International Food Standard). Postrv je eden najbolj okusnih in zdravih predstavnikov družine lososov. Kaviar postrvi je v barvi od temno rumene do živo rdeče. Elastična jajca s premerom 2-3 mm so manjša od jajc drugih rib iz družine lososov. Posebnost kaviarja postrvi je prijeten slani okus z opazno grenkobo in gosto teksturo. Postrvi kaviar se odlično poda k kremnim sirom in kuhanim jajcem. Iz tega razloga se pogosto uporablja v kanapejih, sendvičih in drugih prigrizkih. Kot zanimiva alternativa postrvji kaviar postrežemo z vročimi palačinkami.

Dodaj v košarico