Mineralni kompleks jeter trske vsebuje fosfor, krom, magnezij, kalij, železo, kalcij, fluor, cink, baker in druge elemente, ki pomagajo pri ohranjanju zdravja in podporo imunskemu sistemu. Fosfor izboljšuje delovanje možganov, pospešuje rast celic, magnezij in kalij podpirata delovanje srčne mišice, kalcij je bistvenega pomena za krepitev las, nohtov in zob.

Jetra atlantske ribe so beljakovinski izdelek. Vsebuje lahko prebavljive proteine in nekatere esencialne aminokisline, ki se ne proizvajajo v našem telesu, so pa vključeni v sintezi hormonov in so potrebne za naše normalno delovanje.

V lososu je veliko hranljivih beljakovin in tako imenovane dobre maščobe. V 100 gramih lososa je dovolj vitamina D, ki zadostuje človeškemu organizmu za celodnevne potrebe. V isti količini lososa so še vitamini B12, niacin, selen, vitamin B6 in magnezij, ki zadostujejo za polovico dnevnih potreb našega organizma. V konzerviranem lososu je povečana vsebnost kalcija.

Pašteta iz trskinih jeter in kaviarom je narejena izključno iz naravnih sestavin z dodanimi aromatičnimi začimbami. Pašteta iz trskinih jeter in kaviarom je odličen hladen prigrizek, ki ga lahko postrežejo s koščkom kruha v košarici iz testa ali z drugim listnatim pecivom. Izdelek je bogat z vitamini A in D, kot tudi z maščobnimi kislinami omega-3. Ne vsebuje konzervansov. Pakirano je v pločevinasti posodi, ki se enostavno odpira z obročem na pokrovu. Zahvaljujoč inovativni visokotemperaturni obdelavi jo ​​lahko neodprto shranite pri sobni temperaturi.

Prvič se Sprat omenja v knjigi diplomata Gunna Ayrmana, ki se je pojavila v sedemdesetih letih 17. stoletja. Gunn je v svoji knjigi navedel odlomek livonske pesmi »če Sprata v morju zmanjka, potem grozi Švedom smrt«. Saj je ta narod je popolnoma obvladoval do leta 1710 območje Baltika in so prvi začeli množično uporabljati to vrsto rib. Seveda se je v tistem obdobju Sprat uporabljala izključno v praženi in posušeni obliki.

Pojav prvih konzerviranih Spratov je spodbudila doba velikih geografskih odkritij, ko je bila potreba po izdelkih z daljšim rokom uporabnosti višja kot kdajkoli prej.