V ljudski medicini se je cikorija uporabljala za normalizacijo metabolizma, pri zdravljenju bolezni jeter, želodca, črevesja in pri težavah z dihali. Korenina cikorije učinkuje protivnetno, antibakterijsko in kot blago odvajalo.

Na vzhodu velja, da ginseng, pripomore pri pomlajevanju in izboljšuje odpornost. Ginseng je koristen za zdravje, krepi živčni sistem, povečuje produktivnost in zmanjšuje zaspanost. Zdravila narejena na njegovi osnovi se uporabljajo za uravnavanje holesterola v telesu in za spodbujanje reproduktivnih funkcij.