Vafelj torta Čokoladnica z mandlji 230g

Okoli leta 1980 so Juliusu Geisu, direktorju Partnerstva ” Ejnem ” prinesli na probo bonbon narejen iz dveh vafljev napolnjenih z debelo plastjo mandljeve praline in prekrito s čokoladno glazuro.

Ker je bil okus bonbona direktorju všeč se mu je ime – Medvedek hlaćmač vtisnilo v spomin. Po legendi, naj bi visela v pisarni Geisa reprodukcija slike Ivana Šiškina in Konstantina Savitskogoya “Jutro v borovem gozdu”, kar naj bi pripomoglo pri nastanku imena in kasneje pri oblikovanju te nove dobrote, po receptu, ki je osnova za to torto.