Jabolčna pastila Belevskaja brez sladkorja je nepozabna poslastica, ustvarjena s toplino in ljubeznijo. Izdelana je ročno: sladica je pripravljena po starem tradicionalnem receptu iz 19. stoletja, ki se od izuma ni spremenil.

Klasična pastila ima neverjetno bogato teksturo, subtilen, čuten vonj svežih in sočnih jabolk Antonovka, ki jih je tako občudoval I. Bunin, ter prijetno, zračno teksturo. Njen okus ni razredčen z dodatnimi sestavinami – razkriva le kančke sočnih zelenih jabolk. Odlikuje ga rahla, osvežilna trpkost, ki sladki pastilu daje posebno trpkost in pikantnost