Pelmeni Sibirski Dobra kuharica, 1kg., zamrznjeni izdelki
€13,49 z DDVPelmeni Sibirski Dobra kuharica s česnom
Pelmeni Sibirski, svinsko in govejo meso, 1kg. Litva, zamrznjeni izdelki
€6,59 z DDVPozimi si tradicionalnega ruske pojedine ni mogoče zamisliti brez toplih pelmenov. Sama priprava pelmenov je pravi ritual v kateri koli družini, kjer se s tem ukvarjajo vsi, od otrok do odraslih.
Zgodovina pelmenov je precej zapletena, kako so se pojavili in zakaj je tako vam nihče ne bo znal zagotovo povedati.
Pelmeni so bili dolgo časa regionalna specialiteta Uralsko-Sibirske kuhinje in so pridobili večjo prepoznavnost v sredini XIX stoletja. Pred tem jih niso omenjali v nobeni ruski kulinarični knjigi.
Pelmeni z govedino, Dobra kuharica, 1kg. Slovenija, zamrznjeni izdelki
€13,49 z DDVPelmeni z govedino. Tradicionalne ruske raviole z mešanim mesom. Brez barvil inkonzervansov.
Pelmeni Zastoljnije, 1kg. Nemčija, zamrznjeni izdelki
€8,29 z DDVItalijanski ravioli, kitajski Czjao-czi, litovski koldunaj, srednje azijski manti in gruzijski hinkali – vsi so bratje ruskim pelmenom.
Pelmeni so prišli v Rusijo iz številnih krajev in so imeli različna imena. Potrditev tega najdemo v popotnih zapiskih slavnega novinarja Berezina, ki jih je objavil na podlagi potovanja v Dagestan in Transcaucasijo leta 1850. Pisal je o Dagestanski kuhinji, kjer je obrnil svojo pozornost na juho, ki jo danes poznamo kot “djušbara”: jagenčkovo uho, preprosto naši ruski “peljnjani” naša kruhova ušesa. Kako sta se ti dve jedi srečali iz tako oddaljenih krajev kot sta – dagestan in sibirija – ni jasno.
Skutni sirok v karameli, 45g, Litva, zamrznjeni izdelki
€0,75 z DDVSkutni sirok se je najprej začel proizvajati v ZSSR leta 1930 (obstaja tudi različica, po kateri so skutni sirok začeli proizvajali že v XIX stoletju na Altaju). V sovjetskih trgovinah so se skute Sirok pojavile v 50-ih letih in hitro postale priljubljene. Sladki vanilijev okus je bil zelo priljubljen pri otrocih, krhka čokoladna glazura pa je predstavljala samostojno-ločeno poslastico, ki jo je veliko otrok najprej obgrizlo, na koncu pa so pojedli še maso iz skute. Nekateri starši so svojim otrokom ponujali glazirano skuto namesto sladoleda, še posebej, če so imeli otroci vneto grlo. Mimogrede, zamrznjen skutni sirok je po okusu in konsistenci zelo podoben sladoledu.
Izdelek je pripravljen za uporabo po odtajanju
Sladoled Eskimo Leningradskoje z mandlji, 80ml.
€1,19 z DDVSladoled-eskimo je izumil danski imigrant Christian Nelson leta 1920 v ZDA. Christian je bil šolski učitelj, v prostem času pa je še delal v slaščičarni. Idejo za novi sladoled je dobil, ko je videl fantka pred izložbo, ki se ni mogel odločiti med izbiro kepice sladoleda ali čokolado, ta pripetljaj ga je pripeljal do briljantnega izuma, ki ga je proslavil ves svet!
Prvih 500 porcij kremnega sladoleda v čokoladi, z imenom I-Scream Bars, je izumitelj prodal na uličnem sejmu blizu svoje hiše in dosegel neverjetni uspeh.
Vareniki s krompirjem in gobami, Dobra kuharica, 1kg. Slovenija
€11,39 z DDVTradicionalne domače raviole s krompirjem in gobami. Ročna izdelava. Brez konzervanson.
Vareniki s krompirjem in jurčki, 500g. Nemčija, zamrznjeni izdelki
€4,99 z DDVVareniki s krompirjem in jurčkami brez konzervansov in ojačevalnikov okusa.
Vareniki s krompirjem, 500g. Nemčija
€3,99 z DDVKakovostni vareniki s krompirjem od podjetja Berger, brez konzervansov in ojačevalnikov okusa.
Način priprave: v lonec z večjo količino osoljene vrele vode stresemo vareniki in kuhamo pri rahlem vretju 5-7 min. Kuhane vareniki poberemo iz vode in razporedimo po krožnikih. Prelijemo stopljeno maslo ali kislo smetano