Z uporabo brusnic v vsakdanjem življenju lahko preprečite številne bolezni. Z uživanjem plodov se nam bodo okrepile kapilare, normaliziral metabolizem in izboljšali vsi procesi, ki potekajo v našem telesu.

Plodovi tega grma zaradi svojih diuretičnih lastnosti prispevajo k odpravljanju zatečenosti. Pomagali nam bodo tudi pri zdravljenju pljučne tuberkuloze, ledvičnih kamnih in želodčnih ranah. Krom in baker, ki jih vsebuje brusnica, nam pomagata pri preprečevanju srčnega napada. Elementi, kot so mangan, magnezij, kalij in železo imajo anti-sklerotični učinek in prispevajo pri krepitvi žilnih sten, izboljšanju imunskega sistema, odpravijo anemijo in gastritis.

Črni ribez zamrznjen.

Črni ribez vsebuje velike količine vitamina C. V 100 g. Črnega ribeza se nahaja več kot 300% dnevne priporočene vrednosti vitamina C, ki ima antioksidativne lastnosti. Črni ribez vsebuje veliko vitaminov B6, B5, B1 in železa. Z uživanjem črnega ribeza zagotovimo 20% dnevne potrebe po železu