Bonboni  Kara-Kum z mandlji s kakavovo glazuro

Bonboni Ptičje mleko sufle v čokoladi Tovarna Rot Front, Rusija

Zgodovina Sovjetske zveze je bogata z raznimi legendarnimi vrstami bonbonov. V zgodnjih 40-ih letih so na območju Leningrada v tovarni sladkarij imenovani po Krupskoj, začeli s proizvodnjo čokoladnih bonbonov “Veverička” in “Medved na severu”, ki se je nadaljevala tudi med samo blokado.

Tovarna imenovana po Krupskoj je konkurirala s sorodnikom iz Moskve ˝Medvedkom hlačmač˝ , ki so ga izdelovali in ga še vedno v tovarni “Rdeči Oktober” (bivši Einem). Že leta 1920 se je začela proizvodnja legendarne karamele “Kis-kis”, “Smetanovih bonbonov” in čokolade “Južna noč”.

V šestdesetih letih so prišli na vrsto bonboni “Kara-Kum”, “Rdeča kapica” in “Rdeči mak”.  Moskovska tovarna Babaevska je bila poleg številnih vrst karamel, znana tudi po okusnih  čokoladnih kremastih “Tartufih”. Tovarna “Rot Front” pa je bila znana po bonbonih “Maska”, ki so polnjeni s pralinami.

Cena je navedena za 100g.

Čokoladni bonboni so bili obvezno vključeni v sestavo paketov s hrano in kot novoletno darilo za otroke. In še posebej so bili dobrodošli v darilih iz lepih kositernih škatlah napolnjenih z različnimi bonboni, čokoladami in mandarinami, ki so se delila zraven glavne, kremeljske jelke.

“Citron” z dišečim limoninim polnilom je postal pravi hit v 60-ih. To je ena od redkih vrst sovjetskih bonbonov s sadnim polnilom.

Cena je navedena za 100g.