tradicionalna hrana. Ruska spletna trgovina Hlebosol v Sloveniji, dostava

Dodaj na seznam želja

Maloslani paradižniki brez kisa, 1062ml., Makedonija

€3,99 z DDV

Maloslani paradižniki brez kisa s česnom in začimbami

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Medenjak Tuljski s kuhanim zgoščenim mlekom, 140g. Rusija

€1,29 z DDV

Zgodovina Tulskega medenjaka se je začela v 17. stoletju, ko je bilo življenje v Tuli težko, zato so se vsi ukvarjali s katero koli obrtjo ali prodajo. Med izdelki, ki so bili pripravljeni za prodajo, so bili tudi medenjaki. V prizadevanju, da bi nekako izstopali, presenetili in prodali čim več medenjakov, so se obrtniki trudili narediti medenjake bolj okusne in lepše od svojih konkurentov.

Znano je, da so v starodavnih časih Tulski mojstri naredili žamki – majhne medenjake okrogle oblike brez dekoracije. Za poseben okus so v testo žamok dodajali oreščke, med in meto. Verjetno se je tako začela zgodovina klasičnega tiskanega medenjaka.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Mlečna čokolada Aljonka, 90g. Rusija

€2,39 z DDV

Preteklo je že več kot 70 let in mlečna čokolada “Aljonka” iz tovarne “Rdeči oktober” je še vedno cenjena ne le po odličnem nežnem okusu mlečne čokolade, ampak tudi po izpolnjevanju najvišjih standardov kakovosti.

Čokolada “Aljonka” ima visoko biološko vrednost zaradi visoke mase frakcije beljakovin v sestavi – 7,4%. “Aljonka” vsebuje visoko vsebnost kakava (34,9%) in kakavovo maslo (28,4%), kar ustreza standardom za grenko čokolado, ki je tudi najbolj koristna za zdravje.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Mlečna čokolada z mandlji Aljonka, Rusija, 90g.

€2,49 z DDV

Mlečna čokolada z mandlji Aljonka

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Ovseni kosmiči z borovnico, v vrečkah 5x40g, Rusija

€2,59 z DDV

Ovsena kaša z borovnico je čudovit zajtrak in odličen domač popoldansi prigrizek, za mnoge pa tudi zdravilna večerja.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Pelmeni domači, Dobra kuharica, 1kg., Slovenija, zamrznjeni izdelki

€12,90 z DDV

Pelmeni domači, raviole z mešanim mesom. Brez barvil inkonzervansov.

Pozimi si tradicionalnega ruske pojedine ni mogoče zamisliti brez toplih pelmenov. Sama priprava pelmenov je pravi ritual v kateri koli družini, kjer se s tem ukvarjajo vsi, od otrok do odraslih.

Pelmeni so bili dolgo časa regionalna specialiteta Uralsko-Sibirske kuhinje in so pridobili večjo prepoznavnost v sredini XIX stoletja. Pred tem jih niso omenjali v nobeni ruski kulinarični knjigi.

Član ruskega geografskega društva Grigorjev je napisal leta 1849 v “Geografskih novicah”: “Peljnjani” – majhne upognjene piroške, spominjajo na uho, in tako imenovane po-permske od pelj – “uho” in njani – “kruh”.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Pelmeni z govedino, Dobra kuharica, 1kg. Slovenija, zamrznjeni izdelki

€13,49 z DDV

Pelmeni z govedino. Tradicionalne ruske raviole z mešanim mesom. Brez barvil inkonzervansov.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Pelmeni Zastoljnije, 1kg. Nemčija, zamrznjeni izdelki

€7,99 z DDV

Italijanski ravioli, kitajski Czjao-czi, litovski koldunaj, srednje azijski manti in gruzijski hinkali – vsi so bratje ruskim pelmenom.

Pelmeni so prišli v Rusijo iz številnih krajev in so imeli različna imena. Potrditev tega najdemo v popotnih zapiskih slavnega novinarja Berezina, ki jih je objavil na podlagi potovanja v Dagestan in Transcaucasijo leta 1850. Pisal je o Dagestanski kuhinji, kjer je obrnil svojo pozornost na juho, ki jo danes poznamo kot “djušbara”: jagenčkovo uho, preprosto naši ruski “peljnjani” naša kruhova ušesa. Kako sta se ti dve jedi srečali iz tako oddaljenih krajev kot sta – dagestan in sibirija – ni jasno.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Pražena sončnična semena neoluščena Babkini, 300g. Rusija

€4,19 z DDV

Za to vrsto semen velja, da so pravo skladišče koristnih fermentov. Vsebujejo vitamin B1 (1,75 mg), B2 (0,2 mg), B5 (1,05 mg), B6 (1,25 mg), B9 (226 mg), E (31,2 mg) PP (15,8 mg), holin (55,2 mg).

Poleg tega semena vsebujejo še mikroelemente, ki so pomembna za telo. Med najbolj priljubljenimi so fosfor, kalcij, magnezij, natrij in kalij. Omembe vredni mikroelementi so še; cink, železo, mangan in selen.

Sončnična semena vsebujejo veliko snovi, ki jih ni mogoče prezreti. To so; di – in monosaharidi, škrob, NKŽ, prehranske vlaknine.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja

Skutni SIROK z vaniljo v belgijski čokoladi, 40g, Litva

€0,85 z DDV

Skutni sirok se je najprej začel proizvajati v ZSSR leta 1930 (obstaja tudi različica, po kateri so skutni sirok začeli proizvajali že v XIX stoletju na Altaju). V sovjetskih trgovinah so se skute Sirok pojavile v 50-ih letih in hitro postale priljubljene. Sladki vanilijev okus je bil zelo priljubljen pri otrocih, krhka čokoladna glazura pa je predstavljala samostojno-ločeno poslastico, ki jo je veliko otrok najprej obgrizlo, na koncu pa so pojedli še maso iz skute.

Izdelek je pripravljen za uporabo.

Dodaj v košarico

Dodaj na seznam želja